Это самые настоящие ленивые вареники, которые вы сделаете буквально за 20 минут! Они получаются очень вкусными и нежными, отличный вариант для вкусного завтрака.
Ингредиенты:
творог – 300 г
яйца – 2 шт.
мука – 150 г
сахар – 70 г
ванилин – 2 г
соль – 1 щепотка
сгущёнка, варенье, свежие ягоды, сметана – по вкусу
Приготовление:
В миске смешиваем творог с яйцами, сахаром, ванилином, солью.
Постепенно добавляем в смесь муку и замешиваем нежное тесто.
Раскатываем колбаску из теста и нарезаем её небольшими кусочками по диагонали.
Отвариваем получившиеся вареники в слегка подсоленной кипящей воде, через 4 минуты после того, как вареники всплыли, они готовы.
Подаём ленивые вареники со сгущёнкой, вареньем, свежими ягодами или сметаной по вкусу.
Вкуснейшие ленивые вареники к завтраку готовы.
Приятного аппетита!