Ингредиенты:
колбаса вареная 300 г
блины (постные) 10 шт.
огурцы 3 шт.
яйца 3 шт.
лук репчатый 1 шт.
майонез
Приготовление:
ШАГ 1
Испечь постные блины.
ШАГ 2
Нарезать их соломкой вместе с репчатым луком, вареной колбасой, свежим огурцом.
ШАГ 3
Натереть отваренные куриные яйца.
ШАГ 4
Ингредиенты перемешать и заправить майонезом.
СОВЕТ
Готовый салат можно посыпать рубленым зеленым луком и украсить зеленью петрушки.