Loading...

Оригинальный вкус блюда из обычных ингредиентов. Хороший вариант для случая «гости на пороге».

Салат «Пикантный» с кальмарами и грецкими орехами

Салат «Пикантный» с кальмарами и грецкими орехами

Ингредиенты:
кальмары 500 г
шампиньоны 500 г
сыр твердый 250-300 г
грецкие орехи 200 г
чеснок 4-5 зубчиков
сметана 4 ст.л.
майонез 2 ст.л.
перец черный молотый
соль

Loading...

Приготовление:
ШАГ 1
Отварить шампиньоны в подсоленной воде, так же поступить с кальмарами.
ШАГ 2
Продукты остудить и нашинковать соломкой, компоненты соединить.
ШАГ 3
Натереть твердый сыр, измельчить грецкие орехи, раздавить прессом чеснок.
ШАГ 4
Добавить сметану и майонез, растереть до однородности.
ШАГ 5
Заправить смесью салат, хорошо перемешать.
СОВЕТ
Перед приготовлением тушку кальмара нужно освободить от несъедобных частей. Если возиться не хочется – лучше купить филе.

(Visited 204 times, 1 visits today)
Loading...
Рейтинг
( Пока оценок нет )