Loading...

Салат «Нежность» с куриным филе и грибами

Салат «Нежность» с куриным филе и грибами

Ингредиенты:

шампиньоны 300 г
сыр твердый 200 г
яйца 4 шт.
куриное филе 2 шт.
лук репчатый 1 головка
майонез

Loading...

Приготовление:
ШАГ 1
Поставить варить филе, нашинковать луковицу, открыть шампиньоны, сок сцедить и обжарить их с луком. За это время натереть на терке со средними отверстиями сыр. Отделить у вареных яиц белок и желток, натереть по отдельности на такой же терке.
ШАГ 2
На широкое блюдо салат выложить в следующем порядке. Первый слой – кубики курицы, промазанные майонезом. Далее половину грибов с луком и майонез, прикрыть половиной натертого сыра с майонезом, присыпать белком.
ШАГ 3
Опять положить слой оставшегося мяса с майонезом, затем грибы с луком и майонез. Посыпать тертыми белками от двух яиц, на них выложить остаток стружки сыра с майонезом. Завершить все слои четырьмя тертыми желтками. Салат «Нежность» с куриным филе и грибами готов.

(Visited 38 times, 1 visits today)
Loading...
Рейтинг
( Пока оценок нет )