Ингредиенты:
Бананы 2.0 шт
Сливочное топленое масло 20.0 грамм
Сливки взбитые 30.0 грамм
Приготовление:
Очищенные бананы разрежьте на 4 кусочка: сначала поперек, затем вдоль.
В сковороде с антипригарным покрытием растопите кусочек масла, лучше всего топлёного или ги. Положите бананы плоской стороной вниз и жарьте на среднем огне 2-3 минуты.
Переверните и обжарьте с другой стороны. С обеих сторон должна получиться золотисто-коричневая корочка.
Подавайте тёплыми, с мороженым или взбитыми сливками.