Loading...

Бюджетное блюдо на ужин для всей семьи! Выручит всегда!

Простая, несложная и очень вкусная запеканка. Всегда выручит, когда нужно приготовить что-то несложное и быстрое.

Ингредиенты:
Картофель – 600 гр.
Сардельки (сосиски) – 2-3шт.
Яйца – 3 шт.
Сыр – 50 гр.
Масло сливочное – 30 гр.
Соль – 1/3ч.л.
Перец черный – по вкусу
Зелень – по вкусу

Loading...

Приготовление:
Картофель отварим в подсоленной воде примерно 600гр, помнем его картофелемялкой или дадим картофелю немного остыть и потрем его на крупной терке. Приготовим заливку разбиваем яйца, добавляем черный перец, соль, сметану взбиваем. Заливаем заливкой картофель и перемешиваем. Противень смазываем сливочным маслом укладываем картофель, сардельки или сосиски порежем кружочками. Укладываем на картофель. Присыпаем тертым сыром. Добавляем немного сливочного масла, ставим в духовку и запекаем при двухстах градусах 15-20 минут.

(Visited 852 times, 1 visits today)
Loading...
Рейтинг
( Пока оценок нет )