Чизбургер

Ингредиенты:

Булочки
Котлеты
Сыр в ломтиках
Соленые огурцы
Кетчуп
Лук
Для котлет используйте:
Говяжий фарш – 300 гр
Сухари панировочные – ½ стакана
Тмин
Розмарин
Кориандр
Соль
Перец
Смесь перцев

Приготовление:

В фарш всыпаем сухари, хорошо все перемешиваем. На самом деле все приправы я подбирала сугубо на мой вкус.
В ступке я смолола по щепотке вышеуказанных приправ, и много черного перца. После на пищевой пленке я сформировала очень тонкие, примерно 0,7см. круглые котлетки.
По размеру как небольшое блюдце, и заморозила их.

Рейтинг
( Пока оценок нет )