Loading...

Песочное тесто на сливочном масле

Песочное тесто на сливочном масле

Песочное тесто — это прекрасная основа для любой домашней выпечки. Тесто по этому рецепту подойдет как для закрытых пирогов, так и с открытой начинкой.

Описание приготовления:

Loading...

Приготовить песочное тесто на сливочном масле очень просто, с рецептом справится любой начинающий кулинар. Тесто само по себе довольно универсальное и подходит практически к любой начинке. Из указанного количества получается небольшой пирог, примерно 18 см. в диаметре, для пирога побольше, увеличьте ингредиенты в 2 раза.

Основной ингредиент:
Молочные продукты / Мука / Сливочное масло
Блюдо:
Выпечка

Ингредиенты:

  • Масло сливочное  — 80 Грамм
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 2/3 Ст. ложки
  • Соль  — 1-2 Щепоток
  • Сметана  — 2 Ст. ложки (с горкой)
  • Мука  — 1 Стакан

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Песочное тесто на сливочном масле»

Песочное тесто на сливочном масле

Подготовьте все ингредиенты.

Песочное тесто на сливочном масле

Пересыпьте муку в глубокую миску.

Песочное тесто на сливочном масле

Добавьте нарезанное кусочками сливочное масло.

Песочное тесто на сливочном масле

Добавьте сметану, соль, сахар и соду.

Песочное тесто на сливочном масле

Все перемешайте и замесите руками мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Соберите его в шар, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

Песочное тесто на сливочном масле

Песочное тесто на сливочном масле готово. Удачной вам и вкусной выпечки!

Совет от повара:

Если тесто получается рассыпчатым, просто добавьте 1-2 ст.л. холодной воды.
Источник

Оставьте голос

0 баллов
Поднять Против
(Visited 23 times, 1 visits today)

Loading...
Песочное тесто на сливочном масле

Войти

Забыли пароль?

Забыли пароль?

Введите данные своей учетной записи, и мы вышлем вам ссылку для сброса пароля.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Вход в систему

Политика конфиденциальности