Блины «Тающие во рту» — Кулинарный мир

Блины «Тающие во рту»

Блины "Тающие во рту"

Тонкие, нежные, румяные блинчики придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Подавать их можно с медом, вареньем, джемом, сметаной или сгущенкой. Блины действительно просто таят во рту!

Описание приготовления:

Простой рецепт безумно вкусных и нежных блинчиков. Блины с дырочками, заваренные кипятком, просто таят во рту! Я сковороду смазываю каждый раз, перед выпеканием блина, но если у вас сковорода достаточно хорошая, то вполне можно обойтись только одним разом. Ингредиенты доступные и всегда найдутся под рукой. Попробуйте приготовить тающие во рту блинчики и порадуйте своих близких этим замечательным лакомством.

Назначение:
На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Молоко / Мука
Блюдо:
Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Мука  — 1 Стакан
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Вода  — 1 Стакан (кипяток)
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Яйцо  — 2 Штуки

Количество порций: 12-16

Как приготовить «Блины "Тающие во рту"»

Блины "Тающие во рту"

Подготовьте все ингредиенты.

Блины "Тающие во рту"

Взбейте яйца с сахаром и солью до появления густой пены.

Блины "Тающие во рту"

Продолжая взбивать добавьте стакан кипятка. Масса должна увеличиться в 2 раза.

Блины "Тающие во рту"

Затем влейте холодное молоко и продолжите взбивать.

Блины "Тающие во рту"

Продолжая взбивать добавьте муку.

Блины "Тающие во рту"

В самом конце влейте растительное масло.

Блины "Тающие во рту"

Тесто готово.

Блины "Тающие во рту"

Обжаривайте блины на раскаленной сковороде распределяя тесто равномерно половником.

Блины "Тающие во рту"

Переворачивать блины следует очень аккуратно, так как они достаточно тонкие и нежные, могут легко порваться. Не переживайте если у вас сразу не получится, со 2-3 блина все пойдет хорошо.

Блины "Тающие во рту"

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Стаканы должны быть одного объема.
Источник

Рейтинг
WordPress › Ошибка

На сайте возникла критическая ошибка.

Узнайте больше про решение проблем с WordPress.