Loading...

Песочное печенье для чизкейка

Песочное печенье для чизкейка

Если у вас есть в наличии творог, и вы задумали создать красочный чизкейк, но нет песочного печенья — приготовьте его в домашних условиях за 25-30 минут! Лакомство получится очень хрустящим и вкусным!

Описание приготовления:

Loading...

Песочное печенье для чизкейка готовится очень просто в домашних условиях даже без кухонного комбайна. Вам потребуются всего лишь несколько ингредиентов и около 30-40 минут свободного времени. Удобно готовить печенье заранее, например, с вечера, а чизкейк выпекать с утра или в обед.

Назначение:
На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Мука / Сливочное масло
Блюдо:
Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Масло сливочное  — 120 Грамм
  • Мука пшеничная  — 1,5 Стакана
  • Сахар  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Вода ледяная  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Песочное печенье для чизкейка»

Песочное печенье для чизкейка

Подготовьте указанные ингредиенты.

Песочное печенье для чизкейка

Муку пересыпьте в глубокую емкость, добавьте туда же сахарный песок и соль. Выложите масло комнатной температуры, если будете замешивать тесто руками. Если тесто будете готовить с помощью кухонного комбайна, то заморозьте его и натрите в емкость на терке с крупными ячейками.

Песочное печенье для чизкейка

Перетрите все содержимое емкости в песочную крошку. Влейте 2 ст.л. ледяной воды.

Песочное печенье для чизкейка

Соберите всю крошку теста в колобок. Накройте его пакетом и поместите на холод примерно на 10 минут. В это время разогрейте духовку до 180 градусов.

Песочное печенье для чизкейка

Охлажденное тесто раскатайте сразу на пергаментной бумаге слоем не меньше 0,5 см.

Песочное печенье для чизкейка

Нарежьте на квадратики или ромбики любого размера, поместите бумагу на противень, а противень — в духовку на 10-12 минут. Следите за поверхностью и низом выпечки, чтобы они не подгорели.

Песочное печенье для чизкейка

Готовое печенье выложите на тарелку и остудите. После остывания они станут ломкими и хрустящими.

Песочное печенье для чизкейка

Приготовьте из них основу для чизкейка или просто съешьте с кремом, как самостоятельный десерт.
Источник

Оставьте голос

0 баллов
Поднять Против
(Visited 12 times, 1 visits today)

Loading...
Песочное печенье для чизкейка

Войти

Забыли пароль?

Забыли пароль?

Введите данные своей учетной записи, и мы вышлем вам ссылку для сброса пароля.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Вход в систему

Политика конфиденциальности