Loading...

Домашние конфеты из какао

Домашние конфеты из какао

Домашние конфеты намного вкуснее и полезнее фабричных вариантов. Посмотрите на перечень ингредиентов, только натуральные продукты, много орехов и семечек. Идеально для детского меню, попробуйте!

Описание приготовления:

Loading...

Для приготовления конфет лучше взять темный какао-порошок. Вкус конфет будет более насыщенный. Орехи, семена и семечки выбирайте по своему вкусу. Можно добавить сухофрукты или пряности. От наполнителей зависит вкус и аромат конфет, поэтому меняя состав наполнителей будут получаться разные варианты десерта. В рецепте масло сливочное и кокосовое. Можно взять масло какао и сочетать его со сливочным, или использовать только сливочное масло.

Назначение:
На полдник / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Какао
Блюдо:
Десерты / Конфеты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Какао порошок  — 7 Ст. ложек (темный)
  • Сахар  — 4-5 Ст. ложек
  • Сливки  — 80-90 Миллилитров (10% жирности)
  • Масло сливочное  — 30 Грамм
  • Масло кокосовое  — 30 Грамм
  • Семена льна  — 50 Грамм
  • Семечки тыквы  — 50 Грамм
  • Орехи грецкие  — 50 Грамм

Количество порций: 20-25

Как приготовить «Домашние конфеты из какао»

Домашние конфеты из какао

Подготовим ингредиенты.

Домашние конфеты из какао

В кастрюлю насыпаем 6 столовых ложек какао и сахар.

Домашние конфеты из какао

Добавляем сливки и ставим кастрюлю на огонь. Нагреваем и непрерывно перемешиваем. Доводим до кипения и убираем с огня.

Домашние конфеты из какао

Добавляем кокосовое и сливочное масло. Перемешиваем.

Домашние конфеты из какао

Семена льна перемалываем на кофемолке и высыпаем в кастрюлю.

Домашние конфеты из какао

Добавляем измельченные грецкие орехи и семечки тыквы.

Домашние конфеты из какао

Все перемешиваем и охлаждаем.

Домашние конфеты из какао

После охлаждения масса стала плотнее. Делаем шарики и окунаем их в какао-порошок. Конфеты отправляем в холодильник.

Домашние конфеты из какао

Домашние конфеты из какао готовы. Угощайтесь!

Совет от повара:

Конфеты храним в холодильнике.
Источник

Оставьте голос

0 баллов
Поднять Против
(Visited 7 times, 1 visits today)

Loading...
Домашние конфеты из какао

Войти

Забыли пароль?

Забыли пароль?

Введите данные своей учетной записи, и мы вышлем вам ссылку для сброса пароля.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Вход в систему

Политика конфиденциальности