Loading...

Восточный десерт «Нуга» с фисташками

Восточный десерт "Нуга" с фисташками

Всем любителям восточных сладостей хотим представить этот рецепт. Благодаря тому, что десерт содержит в себе фисташки и мед, он считается не только вкусным, но и полезным. Нуга разлетится со стола быстрее семечек!

Ингредиенты:
Яйцо 1 шт;
Сахар 300 гр;
Мед 80 гр;
Фисташки 100 гр;
Вода 100 мл.

Loading...

Приготовление:
Высыпаем сахар в сотейник, оставляя 1 ст. л. Добавляем воду и ставим на огонь.
Постоянно помешивая доводим до кипения, затем делаем маленький огонь.
Добавляем мед, перемешиваем и варим до температуры 135 С.
Взбиваем белок с 1 ст. л. сахара.
Добавляем белок тонкой струйкой при постоянном помешивании в готовый сироп.
Взбиваем пока масса не загустеет.
Добавляем орехи, перемешиваем и выкладываем нугу в форму, застеленную пергаментной бумагой.
Оставляем нугу в холодном месте до загустения.
Приятного аппетита!

Оставьте голос

0 баллов
Поднять Против
(Visited 37 times, 1 visits today)
Loading...
Восточный десерт «Нуга» с фисташками

Войти

Забыли пароль?

Забыли пароль?

Введите данные своей учетной записи, и мы вышлем вам ссылку для сброса пароля.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Вход в систему

Политика конфиденциальности