Loading...

Сырные шарики с орехами, клюквой и зеленью

Сырные шарики с орехами, клюквой и зеленью

Скоро мы будем отмечать любимые зимние праздники, поэтому самое время собирать интересные рецепты для праздничного стола. Симпатичные сырные шарики с клюквой, грецкими орехами и зеленью удачно впишутся любое праздничное меню и благодаря своему вкусу и оформлению приведут в восторг ваших гостей.

Ингредиенты:
сливочный сыр (н-р, филадельфия) 250 грамм;
твёрдый сыр (н-р, чеддер) 150 грамм;
коньяк или бренди 2 ст.ложки;
сушеная клюква 80 грамм;
грецкие орехи 80 грамм;
петрушка пучок.

Loading...

Приготовление:
Сушеную клюкву промыть, обсушить, залить коньяком или бренди и оставить на 10-15 минут.
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и измельчить с помощью блендера.
Петрушку мелко нарубить.
Твёрдый сыр натереть на тёрке, соединить со сливочным сыром и перемешать.
Добавить в сырную массу 2/3 клюквы вместе с алкоголем и перемешать.
Сформировать из сырной массы шарики, величиной с грецкий орех, обвалять их в измельченных орехах, зелени и оставшейся клюкве.
Выложить шарики на тарелку и поставить в холодильник минимум на 3-4 часа.
Особенно вкусно подавать шарики вместе с вином.
Приятного аппетита!

Оставьте голос

0 баллов
Поднять Против
(Visited 23 times, 1 visits today)
Loading...
Сырные шарики с орехами, клюквой и зеленью

Войти

Забыли пароль?

Забыли пароль?

Введите данные своей учетной записи, и мы вышлем вам ссылку для сброса пароля.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Вход в систему

Политика конфиденциальности