Обалденный торт из пряников — Кулинарный мир

Обалденный торт из пряников

Обалденный торт из пряников

Ингредиенты:
Для торта:
— 500 гр пряников
— 2 небольших банана
— 1,5-2 апельсина
— 1 киви
— грецкие орехи
Для крема:
— 500 гр сметаны
— 2/3 – 1 стакан сахара
— 150 гр сливочного масла

Для глазури:
— 3 столовые ложки сахара
— 1-2 столовые ложки молока или сметаны
— 3 столовые ложки какао
— 50 гр сливочного масла
Приготовление:
1. Пряники разрезаем горизонтально на три части.
2. Делаем крем. Для этого взбиваем сахар с размягченным сливочным маслом.
Добавляем сметану и смешиваем до полностью однородного состояния.
3. Обмакиваем нижние части пряников в крем и укладываем плотненько на плоской тарелке.
В промежутки между пряниками кладем крошки и промазываем кремом.

4. Теперь укладываем слой бананов, порезанных овалами или кружками.
5. Снова макаем пряники в крем и кладем следующий слой (верхушки пряников пока не используем).
6. Новый слой – снова фруктовый.
7. Покрываем апельсины верхушками пряников, также обмакнутыми в крем и оставляем пока пропитываться на столе, сами варим шоколадную глазурь.
8. Смешиваем молоко, сахар и какао и ставим на огонь. Непрерывно помешиваем.
Молоко можно заменить сметаной или оставшимся у вас кремом.
Когда смесь закипит, добавляем сливочное масло, смешиваем до консистенции растопленного шоколада и снимаем глазурь с огня.
9. Совсем чуть-чуть остудив, заливаем глазурью торт.
Укладываем поверху кружки киви, кусочки апельсина, а промежутки засыпаем поджаренными орешками.
10. Убираем торт в холодильник на 1.5-2 часа, а потом… а потом вас за уши не оттащишь. Скорее получается даже не торт в привычном понимании, а необыкновенно вкусный десерт со свежими фруктами.

Рейтинг
WordPress › Ошибка

На сайте возникла критическая ошибка.

Узнайте больше про решение проблем с WordPress.