Loading...

Суп сырный с фрикадельками по-французски

Суп сырный с фрикадельками по-французски

ИНГРЕДИЕНТЫ:

600 г картофеля
400 г мясного фарша
200 г репчатого лука
100 г моркови
6 горошин душистого перца
4 плавленых сырка
4 лавровых листа
1 пучок зелени
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Клубни картофеля очистить и отварить целиком, затем достать из воды, нарезать и положить обратно в воду.
2 Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, половину лука добавить в мясной фарш, оставшийся обжарить вместе с одной натертой морковью, обжаренные овощи добавить к картофелю.
3 В мясной фарш с луком вбить яйца, добавить соль и черный молотый перец, из фарша слепить фрикадельки и добавить в суп, проварить суп 10 – 15 минут и положить в него нарезанные кубиками плавленые сырки, через 10 минут положить мелко нарезанную зелень.
4 Суп сырный с фрикадельками по-французски подавать к столу горячим.

Оставьте голос

(Visited 52 times, 1 visits today)

Loading...
Суп сырный с фрикадельками по-французски

Войти

Забыли пароль?

Забыли пароль?

Введите данные своей учетной записи, и мы вышлем вам ссылку для сброса пароля.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Вход в систему

Политика конфиденциальности