Loading...

Сырные шарики с чесноком на закуску

Сырные шарики с чесноком на закуску

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сыр твердый 200 г
яйца 3 шт.
мука 1-2 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
масло растительное
соль

Loading...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Натереть сыр на мелкой терке, посолить и поперчить по вкусу. Вбить одно яйцо, перемешать. Чеснок очистить и выдавить через пресс к сыру, перемешать. Муку просеять и добавлять понемногу в сырную массу. Вымешивать тесто, чтобы не прилипало к рукам. Тесто должно быть достаточно мягким, не забитым мукой.
2 Руки присыпать мукой и разделить тесто на маленькие шарики, обвалять каждый в муке. В раскаленную сковороду налить растительное масло, выложить сырные шарики и жарить на среднем огне с каждой стороны до румяной корочки. Готовые шарики достать шумовкой и выложить на бумажное полотенце. Когда стечет лишний жир, сырные шарики с чесноком можно подавать к столу.

Оставьте голос

0 баллов
Поднять Против
(Visited 31 times, 1 visits today)

Loading...
Сырные шарики с чесноком на закуску

Войти

Забыли пароль?

Забыли пароль?

Введите данные своей учетной записи, и мы вышлем вам ссылку для сброса пароля.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Вход в систему

Политика конфиденциальности