Ингредиенты
фасоль консервированная и кукуруза – по 1 банке;
лук салатный – 1 шт.;
сладкий перец – 1 шт.;
горчица – 1 ч. ложка;
масло растительное – 2 ст. ложки;
лимонный сок – 2 ст. ложки;
сухарики – 100 г;
соль, перец, петрушка.
Приготовление
Нарезают соломкой перец и лук.
Добавляют фасоль и кукурузу, заправку из масла, горчицы и лимонного сока.
Перед подачей вмешивают сухарики.
Посыпают постный салат с консервированной фасолью и сухариками петрушкой и подают.