Loading...

Быстрые пирожки с капустой

Быстрые пирожки с капустой

Ингредиенты:
для теста:
● молоко – 1 стакан,
● маргарин – 3/4 пачки,
● сухие дрожжи – 1/2 пакетика,
● яйцо – 2 шт.,
● мука – 3,5 стакана муки,
● сахар – 2 ст.л.,

● соль – 1/2 ч.л.,
● подсолнечное масло;
для начинки:
● кочан капусты,
● яйцо – 2 шт.
Приготовление:
1. Подогрейте до полного растворения маргарин, молоко, соль, сахар. Остудите смесь и вбейте туда же яйца.

Loading...

2. Муку смешайте с сухими дрожжами, добавьте смесь и замесите тесто. Готовое тесто накройте крышкой и поставьте в холодильник.
Примерно через 30-40 минут оно поднимется. Для начинки натрите капусту на крупной терке, посолите и отожмите сок.
Добавь в капусту измельченные вареные яйца. Смажьте разделочную доску подсолнечным маслом.
3. Разделите тесто на шарики, раскатайте каждый из них, внутрь выложите начинку, защепите края.
Готовые пирожки выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 30 минут.

(Visited 33 times, 1 visits today)
Loading...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: