Фахитос — культовое мексиканское блюдо, готовится из овощей и мяса, которые нарезаны на полоски и обжарены на гриле. Насыщенный и яркий вкус фахитос понравится как взрослым, так и детям.
После приготовления вы получите 5 порций
Время приготовления:60 минут
Ингредиенты
Лук крас. 2шт.
Перец болг. 4шт.
Куриная грудка 1шт.
Масло олив. 50мл.
Лайм 1шт.
Тортилья 6 шт.
Зелень
Приправы
Способ приготовления
Перец помыть и нарезать соломкой, красный лук полукольцами. Куриную грудку нарезать тонкими полосками. Приготовить смесь приправ и масло, смешать оливковое масло и приправы перец, соль, паприка, сухой чеснок (и любые ваши любимые приправы). На противень выложить овощи и курицу смазать смесью масла и приправ, готовить в духовке в течении 40 минут. Подавать на большом подносе с зеленью вместе с вашим любимым соусом!
Как говорят в Мексике: Buen provecho! — Приятного аппетита!